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Tapas Clásicas
En Murcia no pueden faltar
- Mariner@ 1,90€
- Ensaladilla Rusa 2,00€
- Rollitos de salmón rellenos de ensaladilla de marisco 3,50€
- Salchicha seca & almonds 2,80€
- Tortillón 3,00€
- Michirones 3,50€
- Gildas 1,90€
- Bravas 4,50€
- Mejillones al vapor 7,00€
- Croquetas Jamón / Boletus/ Gamba al ajillo/ Queso azul
- Patatas fritas
- Aceitunas rellenas / aliñadas / partías
Tapas especiales
Grandes ideas del chef
- Taco kimchi: Carne mechada sobre mayonesa de kimchi ahumado y pico de gallo 3,50€
- Taco de pollo: Pollo desmigado y queso chedar flambeado 3,50€
- Crujiente del mar: guacamole con marisco y salmón ahumado 3,50€
- Crujiente vegetariano: guacamole, mozarella, tomate, pesto 3,50€
- Alcachofas con foie e ibérico 10,00€
Otras creaciones (preguntar)
Bocados
Cosas pequeñas pero intensas
Clásicos
- Bocatín de atún con mayonesa
- Bocatín queso en aceite y pimiento piquillo
- Bocatín sobrasada, queso manchego
- Bocatín serrano con queso
Especiales
- Bocatín queso brie, mermelada artesana de manzana y canela y rúcula
- Bocatín sobrasada, queso, cebolla caramelizada y/o miel
- Bocatín pollo desmigado a baja temperatura a la pimienta dulce
- Bocatín solomillo pimienta
- Bocatín queso fresco con salmón ahumado
Tostas
Con panes especiales
- Cantábrica (Mermelada artesana de pimiento rojo 100% natural, queso cottage, rúcula y sardinas en AOVE)
- Orza (Confitura de tomate, queso de oveja y lomo de orza en AOVE)
- Siciliana (Pesto, mozarella, tomate, canónigos)
- Ahumada (Queso cottage, pimientos asados, piparra y sardina ahumada)
Plancha y fritura
Carnes
- Solomillo madera piruleta con bacon sobre pan tostado 3,00€
- Huevos fritos con pisto y jamón ibérico 8,00€
- Tigres 2,50€
- Caballitos 2,50€
- Patatas Bravas 4,50€
- Minibrochetas de pollo (6) 4,50€
- Croqueta 2,00€
Maderas
Tablas para uno o para más
- Quesos 12€
- Jamón y queso 12€
- Jamón raza ibérica 12€
- Hueva y mojama 8€
Frescuras
Productos de la huerta y del mar
- Ventresca de atún, tomate, alcaparrones, aceituna partía, sal y AOVE - 10,00€
- Burrata, tomate, piñones, vinagre de módena y AOVE - 10,00€
Dulce
Para acabar...
- Tarta Lotus
- Tarta Kit kat
- Tarta de queso
- Brownies
Vinos
Rivera Duero, Jumilla, Rioja, Cavas.
Cava Vinos
- Ribera D.Roble Tomas Gnzlz 13,00€
- Rueda verdejo Garayes 10,00€
- Bienbebido 10,00€
- Jumilla Equilibrio 14,00€
- Rioja Luberri 14,00€
- Yecla Barahonda 13,00€
- Ofertas
Cavas
- Benjamín Codorniu 4,00€
- Parxet Brut Nature 28,00€
Cerveza botella
Sólo muy, muy fría
- Aguila sin filtrar tercio 3,00€
- El Alcázar 3,00€
- Heineken 3,00€
- Heineken 0,0 3,00€
- Desperados 3,50€
- Cerveza 1/5 1,30€
- Amstel 1/3 2,50€
- Amstel 1/3 0.0 2,50€
- Amstel Oro (tostada) 3,00€
- Amstel Oro 0.0 (tostada) 2,00€
- Paulaner Weisbeer 4,50€
- Tostada 1906 3,50€
- Ladrón de Manzanas 3,00€
- Sin Gluten 2,50€
- 18/70 La Rubia 3,00€
- Alhambra 1925 3,00€
Cerveza grifo
Barril a -2Cº y vaso frío
- Caña Aguila 1900 2,00€
- Cañon Aguila 1900 3,30€
- Caña Aguila sin filtrar 2,20€
- Cañon Aguila sin filtrar 3,80€
Alérgenos
Por favor consulte con su camarero los posibles alergenos de cada plato.
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